Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
In eine Schüssel geben und 20 Minuten marinieren lassen.
In einer Schüssel Joghurt, gehackte Petersilie, Zitronensaft, Knoblauch und Senf verrühren.
Das Hähnchen in die Joghurtsauce tauchen und anschließend in den Semmelbröseln wälzen.
Das Hähnchen in eine ofenfeste Form legen und jedes Hähnchenschenkel mit Butter bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (400 °F) 40 bis 45 Minuten backen.
Wer mag, kann das Hähnchen auch direkt in die Marinade geben und unterrühren. Auf Facebook teilen.
