Mini-Pizza-Burger sind der ultimative Genuss: saftige Burger-Patties mit reichhaltiger Pizzasauce, cremigem Käse und Ihren Lieblings-Pizza-Zutaten, alles in weichen Mini-Brötchen. Perfekt für Familienessen, Partys oder einfach als Snack!
Das Besondere an ihnen ist ihre Vielseitigkeit . Man kann die Toppings nach Belieben verfeinern, würzen und sie so üppig – oder so gesund – zubereiten, wie man möchte.
Zutaten
| Kategorien | Bestandteil | Anmerkungen |
|---|---|---|
| Hauptsächlich | Hackfleisch | Magere Burger für einen leichteren Geschmack, normale Burger für einen saftigeren Geschmack. |
| Hauptsächlich | Mini-Hamburgerbrötchen | Weich, zart und schmackhaft. |
| Hauptsächlich | Pizzasauce | Gekauft oder selbstgemacht |
| Hauptsächlich | Mozzarella-Kaas | Schmilzt wunderbar; nach Belieben mit Cheddar oder Provolone mischen. |
| Optional | Pepperoni-Scheiben | Klassischer Pizzageschmack |
| Optional | Pilze, Oliven, Paprika | Zusätzliche Textur und Geschmack |
| Gewürze | Italienische Kräuter, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver | Verbessert Geschmack und Aroma. |
| Gewürze | Salz und schwarzer Pfeffer | Zum Probieren |
Anweisungen
1. Die Burger zubereiten
- Das Hackfleisch in eine Schüssel geben.
- Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und italienische Gewürzmischung hinzufügen.
- Die Zutaten vorsichtig vermengen; nicht zu lange kneten, damit die Burger zart bleiben.
- Teilen Sie die Mischung in gleiche Portionen und formen Sie daraus kleine Burger, die etwas größer als die Brötchen sind (sie schrumpfen beim Backen).
2. Die Burger braten
- Eine Bratpfanne oder Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und leicht einfetten.
- Die Burger von jeder Seite 3-4 Minuten braten, bis sie braun und durchgegart sind.
- Lassen Sie sie einige Minuten ruhen, damit sich die Säfte wieder verteilen können.
3. Die Brötchen zubereiten
- Schneiden Sie die Brötchen in zwei Hälften, falls sie nicht bereits vorgeschnitten sind.
- Rösten Sie sie kurz in einer Pfanne oder im Ofen an, um mehr Geschmack zu erzielen und zu verhindern, dass sie weich werden.
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